Spezzatino di cinghiale senza marinatura

Ricetta hamburger di carne

Salsa tonnata senza maionese

Cibo Nostrum a Catania il 31 marzo 2019

Ceci su fonduta di caciocavallo di bufala, zucca infornata e crostini di pane tostato

Pizza di scarola con lievito naturale (Calascione)

Farfalle alla crema di broccoli e castagne con pangrattato al pecorino

Fiori di zucca in pastella

Ricetta dei Piccelatiegli con lievito naturale

Piccelatiegli, susci, crespelle e friggitiegli

Filetto di maiale al forno con salsa di pistacchio

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